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Nutrition 2.0

L'avenir de notre système alimentaire est assez incertain. La population continue de croître et nous nous battons déjà pour nourrir tout le monde. Nous sommes inefficaces, environ un tiers de la nourriture produite dans le monde chaque année est gaspillée. Nous ne sommes pas durables; Nous épuisons nos ressources plus rapidement qu'elles ne peuvent se rétablir. Le changement climatique pourrait rendre la moitié des terres agricoles actuelles du monde inadaptées. Notre approvisionnement alimentaire actuel ne répond pas aux exigences d'une alimentation saine. Beaucoup de choses doivent changer si nous voulons nourrir tout le monde, rester en bonne santé et faire preuve d'éthique. Définir un régime 2.0 C'est pourquoi nous devons proposer de nouvelles options nutritives et durables.

 

Un avenir sain qui a bon goût

La malbouffe et les calories vides sont la norme dans l'alimentation occidentale d'aujourd'hui, et cela nous coûte notre ressource la plus précieuse, notre santé. Food 2.0 doit lutter contre cela en rendant les aliments que nous consommons déjà plus nutritifs. C'est quelque chose que nous essayons déjà de faire avec nos produits et peu à peu, il y aura des aliments nutritifs pour insectes dans un proche avenir. Food 2.0 apportera des innovations dans la lutte contre la malnutrition. Il rendra les aliments nutritifs faciles à cultiver et accessibles à tout le monde dans le monde, et il produira une plus grande sélection d'aliments sains pour rendre la personnalisation possible.

 
 

La durabilité comme seule voie à suivre

Food 2.0 consiste à trouver et à mettre en œuvre de nouvelles façons durables de produire des aliments nutritifs. Il s'agit d'utiliser correctement nos ressources et d'éviter le gaspillage, des pratiques agricoles aux matériaux d'emballage. Nous le commentons toujours par le biais de RRSS ou d'événements, le système alimentaire actuel ne fonctionnera plus longtemps.

 

Un grand changement est pratiquement indispensable en ce moment et les insectes en seront une grande partie!

  

Traitement éthique pour toutes les personnes impliquées.

L'une des choses les plus dérangeantes de notre alimentation actuelle est la quantité de cruauté qu'elle provoque. Pour cette raison, la nourriture 2.0 favorise le bien-être animal. Il est moralement humain d'élever des insectes par rapport aux porcs, par exemple. Food 2.0 encourage un traitement éthique non seulement des animaux mais de toutes les personnes impliquées. Cela signifie un commerce équitable et une aide aux pays en développement pour accéder à des aliments nutritifs. L'élevage d'insectes, en raison de ses faibles ressources nécessaires, contribuera à ces efforts.

 

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